Winzersalami – Rotweinsalami Auslese, mit Truthahnfleisch und Schweinespeck

Winzersalami – Rotweinsalami Auslese, mit Truthahnfleisch und Schweinespeck, mittelkörnig, im bedruckten Faserdarm in Form einer Traube

ca. 1,6 kg Stücke, Atmosverpackung

Artikelnr.: 6006

Beschreibung:

 

Zutaten:

Truthahnfleisch, Schweinespeck, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Rotwein (2%), Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat (E316), Rosmarinextrakt (E392); Farbstoff: echtes Karmin (E120); Konservierungsstoffe Natriumnitrit (E250), Kaliumascorbat (E202); Reifekulturen, Buchenholzrauch.

100 g Salami werden hergestellt aus 98 g Truthahnfleisch und 20 g Schweinefleisch.

 

Nährwerte pro 100g:
Kilojoule :                      1282
Kilokalorien :                  309
Eiweiß :                              20
Kohlehydrate :                    1

davon Zucker :                    0

Fett :                                    25
Salz :                                      4,3
Lagertemp.   unter   + 15° C
MHD Tage :                       45