Trüffelfilet, Filetto di Tartufo

Schweinefilet, roh, geräuchert und luftgetrocknet, leicht rauchiger Geschmack, mit schwarzem Trüffel verfeinert. Vacuum. Schmuckkarton

12 x 250 g im Karton

Artikelnr.: 1355

Beschreibung:

 

Zutaten:

Schweinefleisch,Salz, weißes Trüffeldressing 1,2%, (Olivenöl, Trüffelaroma 2%), Dextrose,Gewürze, schwarzer Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 0,2%.

 

Nährwerte pro 100g:
Kilojoule :                      1026
Kilokalorien :                  248
Eiweiß :                               38g
Kohlehydrate :                  0,6g

davon Zucker :                  0,6g

Fett :                                  10   g
Salz :                                    2,6g
Lagertemp.  unter  + 25° C
MHD Tage :                        90