Orig. Franz. Gänserillettes

Eine Spezialität aus Frankreich, nach Art eines Schmalzfleisches mit Schweinefleisch ,ca. 80% Fleischanteil, pasteurisiert.

2 x 1,- kg i.Ktn.

Artikelnr.: 7916

Beschreibung:

 

Zutaten:

                     Gänsefleisch 56 %, Gänsefett 27 %, Schweinefleisch 23 %, Bindegewebe,

       Speisesalz,  Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E 250.

                                                   ( Gänseanteil 83% )

 

 

Nährwerte pro 100g:
Kilojoule :                         1616
Kilokalorien :                     391
Eiweiß :                                  14 g
Kohlehydrate :                  <0,5 g

davon Zucker :                  <0,5 g

Fett :                                       37 g
Salz :                                         1 g
Lagertemp. unter               + 7° C
MHD Tage :                            42