Holsteiner Rotweinsülze, 1/2 Stücke

Feine Rotweinsülze, mit hohem Magerfleischanteil, mit Gewürzen und 3% Rotwein verfeinert, lieblich milder Geschmack, im Sterildarm, halbe Stücke

ca. 2,3 kg Srücke

Artikelnr.: 4132

Beschreibung:

 

Zutaten:

Zutaten Schweinefleisch 55%, Trinkwasser, Speisegelatine (Schwein), Zucker, 3% Rotwein (enthält SULFITE), Säuerungsmittel: Essig aus Essigessenz; Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; SELLERIE, SENFSAAT.

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe Konservierungsstoff: E250 (Natriumnitrit); Geschmackverstärker: E621 (Mononatriumglutamat); Antioxidationsmittel: E300 (Ascorbinsäure); Wursthülle nicht essbar.

Allergene nach EU-Richtlinie 2003/89/EG: Schwefeldioxid und Sulfite >10 mg/kg (l) als SO2, Sellerie und Sellerieerzeugnisse, Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte pro 100g:
Kilojoule :                    607
Kilokalorien :              145
Eiweiß :                          11,3
Kohlehydrate :               1,3
Fett :                              10,0
Zucker :                          3,2

Salz :                               1,21

Lagertemp. unter  +7° C
MHD Tage :                  42