Da riecht man schon, wie gut sie schmeckt! Nämlich genau so wie man sie von früher kennt. Die typische Bauernmettwurst aus Schleswig Holstein hat eine mittelgrobe Körnung, 20% Fettgehalt und im typischen Leinendarm über Buchenholzspäne traditionell mit viel Liebe zum Detail hergestellt.
3 x ca. 1,4 kg im Karton
Artikelnr.: | 7501 |
Beschreibung:
Zutaten: Schweinefleich, Nitritpökelsalz(Kochsalz,Konservierungsstoff:Natriumnitrit), Pfeffer, Trockenglukosesirup, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natrium-L-ascorbat, Rum, Reifekulturen,Buchenholzrauch. Frei von Glutamat, Gluten, Laktose 100g Mettwurst werden aus 116g Schweinefleisch hergestellt
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