Bogen – Truthahnsalami Auslese mit Rinder – und Pflanzenfett

Mittelkörnige Truthahnsalami Auslese mit Rinder – und Pflanzenfett in Bogenform

Vacuum verpackt, Stückgewicht ca. 1,9 kg

Artikelnr.: 8510

Beschreibung:

 

Zutaten:

Truthahnfleisch, Rinderfett, Pflanzenfett(Palmfett), Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat (E316), Rosmarinextrakt (E392); Farbstoff:echtes Karmin (E120); Konservierungsstoff: Natriumnitrit (E250), Kaliumsorbat (E202); Reifekulturen.

100 g Salami werden hergestellt aus 107 g Truthahnfleisch, 13 g Rinderfett und 2 g Pflanzenfett.

 

Nährwerte pro 100g:
Kilojoule :                          912
Kilokalorien :                    219
Eiweiß :                                20
Kohlehydrate :                       1

davon Zucker :                       0

Fett :                                       15
Salz :                                         4,2
Lagertemp.  unter  + 15° C
MHD Tage :                           45