Hinterschinken gekocht, ungeräuchert

Gek.Hinterschinken ohne Schwarte,  natur rund , 1/2 Vac. mild im Geschmack,

ca. 2,4 kg Stücke

 

Artikelnr.: 3804

Beschreibung:

 

Zutaten:

Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Würze, Aroma, Gewürzextrakt, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Stabilisator: Diphosphat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.

 

Nährwerte pro 100g:
Kilojoule :                       522
Kilokalorien :                 124
Eiweiß :                             19
Kohlehydrate :                   0,8

davon Zucker :                   0,8

Fett :                                     5
Salz :                                     2,3
Lagertemp.     unter +7° C
MHD Tage :                        30