Orig. Ital. Parmaschinken aufgeschnitten, 500g

Parmaschinken, italienisch Prosciutto di Parma, ist ein luftgetrockneter Schinken aus der Provinz Parma nordwestlich von Bologna Er hat einen mild-würzigen Geschmack, ist von rosaroter Farbe mit feiner Fettmaserung und die Konsistenz ist mürbe.

500 g geschnitten in Atmospack

Artikelnr.: 8734

Beschreibung:

 

Zutaten:

Schweinefleisch, Meersalz

 

Nährwerte pro 100g:
Kilojoule :                           1009
Kilokalorien :                       242
Eiweiß :                                   27
Kohlehydrate :                        0,2

davon Zucker :                        0,1

Fett :                                        14,2
Salz .                                          5,2
Lagertemp. unter  +7° C
MHD Tage :                        60